Υπέροχο, δροσερό και σοκολατένιο γλυκό ψυγείου

Υπέροχο, δροσερό και σοκολατένιο γλυκό ψυγείου

Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
1 φακελάκι κουσταρ παουντερ
1 Ζαχαρούχο γάλα

4 τενεκεδακια νερό απο το Ζαχαρούχο
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας κακάο
Τρουφα για γαρνίρισμα ή οτι αλλο επιθυμείτε!

Εκτέλεση:

Αδειάζουμε το Ζαχαρούχο σε μια κατσαρόλα και το αραιώνουμε με το νερό. Ρίχνουμε την ζάχαρη.

Σε ένα μπολ διαλύουμε την κουσταρ με λίγο νερό αδειάζουμε στην κατσαρόλα.
Ρίχνουμε και τις 2 κουταλιές κακάο ανάβουμε το μάτι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ελαφρά.

Στρώνουμε τα μπισκότα σε ταψί Ρίχνουμε λίγη κρεμα και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Σαν τελευταία στρώση αφήνουμε την κρέμα.

Γαρνίρουμε με τρούφα και αφήνουμε εκτός ψυγείου μέχρι να κρυώσει. Έπειτα βάζουμε στο ψυγείο για 5 ώρες προτού σερβίρουμε!!!

Καλή απόλαυση!!!!

πηγή: xryses-syntages.gr